小林淳一氏 |
講師/小林淳一氏(株式会社コバヤシライス 代表取締役 ・編集者)
●日時:2017年1月21日土曜日11:00~15:00 ●定員:20名
●場所:市民活動プラザ星園中会議室(中央区南8西2)
●参加費:500円(資料代)
●内容:①小林淳一氏による講義「雑誌の編集手法で観光商品を“編集”するということとは?」
②グループワーク
■講師紹介/ 小林淳一氏(株式会社コバヤシライス 代表取締役
編集者。株式会社コバヤシライス 代表取締役/青森県観光企画課アドバイザー/一般社団法人東北インアウトバウンド連合 アドバイザー。1998年早稲田大学商学部卒。東京メトロのフリーマガジン『metro min.(メトロミニッツ)』(スターツ出版)、食材をテーマにしたカルチャー誌『旬が まるごと』(ポプラ社)、日本の伝統文化を紐解くカルチャー誌 『YUCARI』(マガジンハウス)など、各誌の創刊編集長を歴任。農林水産省の和食給食応援団事業(2013〜2015年度)」などを企画実施。 2013年より青森県観光国際戦略局にて観光アドバイザーも務める。2016年1月には中国東北地方の料理と自然派ワインで名を馳せる「味坊」の梁宝璋と ともに、鉄鍋を使った中国の煮込み料理の専門店「味坊鉄鍋荘」を開店。
【お問合せ/お申込み】北海道NPOサポートセンター メール npo@mb.infosnow.ne.jp TEL:011-200-0973 FAX:011-200-0974
・編集者)